酸辣开胃肉末剪刀面

面粉减了100克，成团后感觉有点少，又稍微加了20克的样子，2人吃刚刚好。剪面条后面没摊开，有点粘，后面就直接剪到锅里了。必须要说下这个汤，牛肉酱+萝卜干+生抽+酱油+醋+葱+香油，后面还加了点盐，真是绝了，老公说像东北饺子馆做面的汤，确实好喝，一碗下来，汤渣都没剩，全吃完，完美~

2020-03-28