古早蛋糕

烘焙小白，第一次试做，油和糖都减了量，150℃烤了70分钟，自我感觉不错。用的活底模具，也裹了锡纸，最后倒扣脱模的时候觉得底部还是进了点水，上半段湿度刚刚好，下半段有点湿湿的，下次再试试看。

2020-03-28