午餐•2020年3月28日

和大多数人不一样，吃包子和饺子的时候，我就喜欢吃皮厚馅少的，所以总是想着能按照自己的想法做一次。
这次的韭菜盒子就是这个思路：一个盒子10厘米左右，面皮厚一些，馅料少一些。哈哈，就要这种感觉。
馅料也简单，就是韭菜+鸡蛋，辅料放了一些虾皮、蚝油、香油、盐。
可以煎，也可以烙，随意。反正我两种都做了，哈哈。
有没有和我一样喜欢吃皮厚馅少的呢？
#午餐•2020年3月28日#

2020-03-28