早餐•2020年3月28日

蓬蓬松松大油条，啥时候整形能好看点😫

记一下用量，640g面粉(大概掺了80g低粉)，40g油，8g泡打粉，4g小苏打，10g盐，54g全蛋，64g蛋白，约270g水#早餐•2020年3月28日#

2020-03-28