蛋黄豆腐羹

第一次尝试豆腐煮汤，水没把握好有点放多了，于是收汁过程非常的漫长，结果豆腐都快煮化啦。可能是淀粉和蛋黄（1个）放少了，没有金沙效果，又擅自放了一把芹菜叶，变成了很清爽的口感，得到了男朋友的夸赞！下次多放个蛋黄试试

2020-03-28