开过8家店的经典酥皮泡芙

第一次做就成功了，好吃到流泪！ 老公一口气吃了四个！
不过确实步骤有点复杂，酥皮我是冰冻了一下更好成型。
另外我的摆盘有点密了烤完以后有几个会贴在一起，大家可以注意，烤泡芙最好留的空隙大一点。
味道真的太好了，一切都是值得的，谢谢楼主分享！

2020-03-28