蜂蜜杏仁曲奇（黑白黄油罗马盾牌）

方子其实挺好，但内馅多出了一半，留着明天再做一次。不粘盘还是要放油纸，不然就这样皮馅分离，而且之前看了很多方子说随便放一点馅就好，烤时会溢出，不存在的。我认为可以放8分，而且可以适当加多些蜜糖和牛油，后来凉了后内馅有点干。饼干是脆的，甜度我减了10克糖，刚好。

2020-03-27