新手也能轻松成功的泡芙配方，详细图解

烘培小白第一做。总结一下。关于第二步倒入低筋面粉锅内出现一层筋膜，我炒了很长时间并没有出现筋膜。我用的电磁炉宝宝的辅食锅，低筋面粉我是筛好直接倒入的，可能会有直接关系。第二：我炒的时间过长，后期一共用了两个半鸡蛋，面糊稍稍偏厚，做出来的成品会偏硬。第三：我用的有盐黄油又加了一克盐，做出成品偏咸，可以不加。以上是我做出现的一些小问题，希望能帮到您。

2020-03-27