古早蛋糕

今天自己生日，昨晚兴趣好做的蛋糕。
第一次做古早，总的来说还是比较成功的。谢谢楼主的方子！
活底脱模时不是很顺利，还好是活底，被我硬往下推出去的。可能是昨晚时间有点晚了，还没完全凉好，所以脱模不顺利。还有活底的底上粘的比较多，因为家里烤箱温度偏高一点所以调整了烘烤时间，150℃烤了62分钟。不知道是不是这个原因。
下次时间充足再做一次。

2020-03-27