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抹茶红豆蛋糕卷

我做的是3个鸡蛋的量所以看起来会比较小,但是超好吃的啊!爸妈也很喜欢!
一点点小总结:蛋糕的颜色不够翠绿大概是抹茶粉牌子的问题,我是随便买的所以一般;抹茶粉不好化开的话可以先用一点温牛奶化开了倒进去(这个牛奶是从原有的里面分出来的);奶油放多了卷的时候是真的会爆出来哈哈哈哈;卷的时候力度轻一点,借助擀面杖会容易点。
(小白第一次做就成功真的太开心啦!!!)

2020-03-26