热狗面包

依照方子做的，揉面太黏了，170克奶过多，后又加了三十克面粉才成形。蛋液应该算进去再评估奶量。味道上甜度不够，我没吃出甜味来～喜欢甜味的要多放些了。用小熊和面机揉的面，没有揉出手套膜，成品包内有蜂窝孔，应该是没有揉好面的问题，没有番茄酱放了点烧烤酱，也不算难吃，凑合吃了。

2020-03-26