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杜厨娘 做过

5分钟做道下饭菜-芹菜炒香干

加上从别的教程里偷到的,最后加点鸡精调味,可以放一点水焖下入下味。

Tips:
1.芹菜处理的时候把筋抽掉、别炒太久,会不那么难嚼。
2.五花肉肥瘦分开,肥的不吃直接先下锅炼油好了。
3.豆腐干先用水焯一遍可以去豆腥味,切开,水开后下锅。

Pic1,2, the 1st try;pic3,4, the 2nd try.

2020-03-26

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