海豚3380 做过 枣糕戚风 基本按此方制作。自制的细腻枣泥(昨天刚做的),因用的新疆大枣,超甜,为此红糖只用了60克。吃着还是很甜,估计不加糖正好。蛋糕打发好,入模。最后加了点芝麻和松仁,更香了。出炉后有点回缩,其他都好。 2020-03-26