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YYKIN2020 做过

牛奶发糕

准备材料:大米粉200克,白糖40克,泡打粉6克,鲜牛奶220克。
步骤:
1.大米粉,糖,泡打粉放入碗中混合均匀。图一。
2.加牛奶搅拌至无颗粒状,静置片刻。图三。
3.米浆放入模具中(模具最好涂点植物油防粘)。
4.蒸锅水烧开,入蒸糕,中大火12分钟。   #牛奶发糕#
注意:模具不能装满了,大概8成应该会漂亮很多。这个方子的发糕不甜不腻,有淡淡的奶香味。

2020-03-26