确定是儿时老蛋糕的味道，蛋糕房老板给的方子，超好吃

        没加泡打粉！8寸圆模！因家里没有方膜用的家里8寸圆膜，呐～按照作者方子烤出来就是如图那个高度～
        另外，因家里没有，也特意百度了一下说只要全蛋打发合适不加也可，我就没加泡打粉，也好吃！！！
(｢･ω･)｢嘿（都说要加泡打粉，不知道加了会不会更好吃）

我觉得我家烤箱温度偏高，没敢用180℃，170℃烤了大概不到十分钟（我去干别的事情了）回来一看再晚一步表面就糊了😂想起作者说的赶紧盖上锡纸才保住了她的小命，不过温度没控制好，底部还是烤焦了，不过也能吃～～

还有一件很惨的事情，就是我一糊涂把白糖和面粉一下子都和到一起了😂又赶紧用面粉筛子筛出来，然后才再在全蛋里加了110g白糖打发，不知道是不是面里有残留还是120g本来就有点多，做出来的蛋糕有点太甜了。

总之味道还有蛋糕的内部结构都和之前去蛋糕房烤得差不多（就是孔好像没有蛋糕房的大，可能是泡打粉的缘故？）     
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       又烤了一次，这次可没有弄混糖，对于我这个不太爱吃甜的人来说，这次用了100g棉糖还是有甜。下次试一下90g
     这次小白忘了参考上次温度，美的小烤箱用了上火175℃，下火165℃，时间22min，下面糊到不能吃😂😂我觉得得用上170下155了，时间可延迟 （因为这次的温度，外表糊了里面很嫩😅温度调低时间要延长了吧）

2020-03-26