红糖戚风蛋糕

这个方子写得超级详细，作者一定是个超级耐心的人啊！
另外我有个问题一直没搞明白，如果蛋糕出炉的时候高过蛋糕盆，那还需要倒扣晾凉吗？如果倒扣的话岂不是压回去了？求解答啊(｡>ㅿ<｡)

2020-03-26