快手淡奶油蔓越莓司康（零失败）

面团确实极粘，不过我戴了烘焙手套操作并不觉得难受。看到不少人表示烤出来内部太湿粘，我调整了烤箱温度和时长。先185度15分钟，再200度10分钟，最后加到220度上个色，成品满意。橙皮丁放了至少60克，橙皮清新的口感与司康的奶油香相得益彰，实验证明这个方子可以保留。#司康# #奶油司康#

2020-03-25