淡奶油哈斯面包

配料：老面50g,高粉225g,液体165g（70淡奶油+牛奶🥛）
出炉放凉，常温保存，第二天再吃，口感依然软绵可口(⑉• •⑉)‥♡
发酵：一发，二发都是烤箱发酵30°+一碗热水，各一小时。
烘烤180°预热，上180，下175，烤20分钟。中间看到开始逐步上色了，就调转烤盘，上火175-170，下175-170。
上色完成，盖上锡纸，温度上下170°，烤制结束。
谢谢楼主分享这么棒的方子(≧∀≦)♪

2020-03-25