双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种

很不错的方子，吐司很柔软。为了更容易出膜，我还用了水合。不过，因为我的烤箱不分上下火，下次需要调整时间，感觉烘烤时间不够。

2020-03-25