江湖阿香
做过
小时候的味道~火闷糯米饭
#早餐•2020年3月25日# 油炸糯米团子,把糯米,细砂糖装入锅里,用平常煮饭的三倍水煮熟,(注意,糯米饭不比白米饭,在煮到快熟时打开过来轻轻洒点水,把锅底的饭用勺子轻轻移动,不然底下那一层不会熟),饭熟后放凉,然后把用饭少把饭打开压一压,再搓成一个个小圆球,锅中放油烧至微冒烟,把糯米球放进去炸就可以了,榨汁浮起来就可以了,(喜欢甜的后期还可以沾糖吃)
2020-03-25