奶黄包（夏天揉面有新招~教小白用最小的力气揉出光光的面团）

第一张 整形后还未发酵
第二张 发酵后，冷水大火蒸20分钟

10个奶黄包，基本都鼓包了，其中4个已经塌陷并且都硬了。
盖子是透明的，透过蒸汽珠珠看了一下，前面还还好的，后面就没有看着了，等20分钟结束就这样了，是蒸的时间太久了吧？

请指教😂😂😂

#面食#

2020-03-25