紫轩6237 做过 周黑鸭版鸭脖子(好吃到舔手指) 首次尝试,很成功。5根鸭脖按楼主7根的方子做的,先放高压锅上汽后小火十分钟,再换炒菜的锅小火煮十来分钟,关火浸泡40分钟,收汁出锅,以后放点鸭肫鸭头一起煮煮,味道很赞 2020-03-24