零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨／8寸版戚风蛋糕

为什么我烤出来是这样子的？是消泡了吗？表面看起来不光滑，烤了五十分钟后拿出来还有沙沙的声音，然后又烤了二十分钟，底部颜色太深了，温度高了还是烤太久了？表面的颜色不是很上色，凉了以后，一摸表面的皮马上就粘掉了，是怎么回事？

2020-03-24