2020年03月24日

日常煎牛排，白灼生菜，炒鸡酒（只要鸡好就一定会好吃）：鸡斩件冲水清洗后沥干，锅里加少许油煸香姜片，下鸡块翻炒至断生，倒入少许料酒继续翻炒，闻不到酒味后加入开水，煮开后撇去浮沫，转小火煮5分钟（避免鸡肉过老）加盐调味就好啦。最后做了一个酱油蘸鸡吃，有汤又有菜，美滋滋。#randomdinner#

2020-03-24