2020年03月24日

挺软的，因为用的果味酸奶，所以减了点糖，结果不甜，口感没有达到理想状态。另外，做了该配方的一半，但是这个配方太粘手了！！牛奶我还少放了15克，揉面途中眼看面就发酵了，又加了点干粉。这个方子我换成了波兰液种，不知道会不会导致后面的整体面团粘。

2020-03-24