Q弹软糯的蜂巢蛋糕

这个方子真的🉑️！成功率很高，而且制作过程相比戚风类的简单很多！
关于糖份，我总结了一下：
原配方：炼乳180g，红糖90g；
不爱糖的盆友：炼乳100g，红糖减量，仍觉得甜了；
我能吃糖但不喜欢太甜：炼乳110g，红糖75g，觉得微甜，还可以再甜一点会口感更好。
如果不喜欢太甜的盆友，可以参考以上用量，适当增减，但是正如po主强调的，小苏打的用量一定要精确！

2020-03-24