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小姿猫 做过

poolish波兰酵种 肉松面包

做了点小调整,把13克高粉换成了13克低粉。还不错哦,更软了。感觉比较适合小面包。
上150,下180 由于中途开门太久,烤了 30分钟才出炉。

2020-03-24