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万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕

蛋糕蒸完之后不能立马取出,要焖十分钟,再慢慢开盖,不然蛋糕突然遇冷可能会缩的厉害。水一次性加足,不要中途加水。我用的是柠檬汁,可以挤很多!不用只挤几滴,多挤一点不要怕,我挤了两三勺感觉还是不够(滴白醋的不要参照此建议,因为没尝试过)

2020-03-24