酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

我要好好较评论一下这个方子。第一乳糖不耐受的小伙伴不要干了这碗神仙乳清，虽然味道很好喝，但是请克制，不然，嗯，你懂的，像和牛奶不耐受一样，你懂的。第二，最后一步打磨细腻我用搅碎机试了，只能达到最上面的效果，我是凉了一夜可能偏干，后来用破壁机打了，底部的确实很细腻，上面的偏干破壁机转不到那里，也可能打的时间不够。第三，做的乳酪蛋糕，我用的是别人的方子，口感比买的奶酪做的蛋糕不甜，对就像做菜调料放少了，依然是45g糖，就是味道偏淡，可以当烧淡了的菜来吃的感觉，蛋糕总体口感还不错。最后优点就是这确实是个做乳酪的好方子，如果不是为了做蛋糕，做这款奶酪吃是不错的，做蛋糕也还算不错。最后，感谢楼主的方子 ，还是很厉害的。#午餐•2020年3月24日#

2020-03-24