泡萝卜

1.普通的大白萝卜跟胡萝卜半根洗净 切条状
2.用盐搓一下出水 ，放置五分钟 把水倒了
3.（我用的罐子）半罐醋 半罐水 几颗花椒  一勺白糖（小瓷勺的量）三颗小米椒即可（注意 水别到太多 把萝卜放进去再加水，直到水满瓶口，盖好，上下倒腾一下 让醋、糖、水融合）
4.放阴凉处即可 泡一晚上就能吃了
这个萝卜是水果萝卜。。因为买了不爱吃就做成了泡菜，水果萝卜生吃真的很难吃。。对了 别放芹菜 这个食材不适合做泡菜。。#泡萝卜#

2020-03-23