100%粗粮橙香蓝莓马芬丨健康·烘焙

买到玉米面啦！二刷！
这次泡打粉搁了差不多10克左右（网上查的换算工具是一勺泡打粉12克）。第一次真心按照小勺勺估计的，应该是不够。
另外，用了正常的牛奶（第一次是用豆浆粉加水冲开，重量够了但是液体量不足，所以整体面团发干），这样整体加起来面团才达到姐姐说的浓稠玉米糊的状态。
成品松软很多～#午餐•2020年3月23日#

2020-03-23