奥利奥咸奶油蛋糕

做的是八寸，配方稍微改了用量。
淡奶油500g，糖29g，盐1.6g，味道刚刚好。夹心没用水果，用的都是奥利奥饼干碎，因为感觉奥利奥咸奶油这个主题，如果加上甜的水果怪怪的。事实证明，味道很好。
就是做得巧克力淋面太稀了。我用的是法芙娜85%黑巧，楼主说，如果黑巧的浓度高就要适当增加奶油的量，所以我调的是   50g淡奶油➕45g黑巧，结果还是太稀了😂😂，下次改进下。

2020-03-23