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早餐•2020年3月23日

还记得五年前去台湾游玩,对麻吉奶奶👵家的麻薯简直念念不忘,好软糯好香甜~
1⃣️备料
100g旺仔牛奶➕100g纯牛奶🥛➕20g木薯淀粉,木薯粉和液体的比例尽量保持在1:10,将其搅拌均匀,直到没有颗粒物为止。
2⃣️制作麻薯
将搅拌好的液体倒入锅中,小火加热,边加热边搅拌,直到变成粘稠的固体即可,将其盛出放入冰箱冷藏三个小时。
3⃣️制作奥利奥粉
取五块奥利奥,将中间的奶油刮掉,然后将其捣碎,碾成粉末状。
4⃣️将冷藏后的麻薯倒在奥利奥粉上。
5⃣️开吃✌🏻✌🏻✌🏻
#一人食#

2020-03-23