超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

今天用斯里兰卡红茶粉煮了奶茶，用奶茶替代了牛奶，把红茶粉也加进去，表面开裂了，而且有一点塌陷，高度只有4厘米，但是味道很好，松软……最成功的一次
但是塌陷和开裂是为什么呢？

2020-03-22