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华夫饼(轻食机版)

所有的食材减半,做了三个大的一个小的,家里没有泡打粉,加了一克酵母粉,发酵两个小时后再烤的,没有全脂牛奶,用脱脂奶加炼乳代替,没有低筋面粉,用中筋面粉玉米淀粉按4:1的比例配置代替。做出来的华夫饼很松软,烤黄的地方焦脆,好吃,糖用了10克,第一口感觉不甜,但嚼一嚼甜味就有了,如果多加鸡蛋奶粉糖,淡奶油,黄油,可能口感会更好!但感觉不利于减肥吧(ღ˘⌣˘ღ)

2020-03-22