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肥婆呀 做过

万用基础面包吐司面团(手揉)

这个方法,真是省事,一开始尝试自己手揉,戴的手套粘着面,实在是心塞,没有那个耐力,最后还是扔进了厨师机。真的是不用害怕厨师机烧了,不用担心面温过烫了,手套膜我是没扯出来,但是成品还不错,以后得早餐有了 (☆^O^☆) 注意最后一步的排气一定要多揉揉,发酵的温度我用的40度50分钟,两次都一样,烤箱的温度是上下150度30分钟,我家烤箱温度偏高,实际大概有160度左右,亲们一定要摸清自家烤箱的温度

2020-03-22