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电饭煲做面包,不用黄油,不用面包机,照步骤做一定成功

第一次发面做面包,一次成功!(当然得主要表扬男票,因为他主要负责执行,我主要是发号施令)从成品来看很惊喜!底部的一层酥酥香香的,旁边的一层也呈现出金黄色。面包内部很松软,虽然前前后后花了大概三四个小时才吃到嘴里,但是超级满足啊!

我下次需要注意的点:
1.我家电饭煲有点小,完全按照配方会用不完面团,九个面团用了六个,还剩三个蒸了馒头。
2.下次我可以多放点糖,在铺葡萄干的时候,这次的甜度其实也还可以,男票说多一点糖可能面包味儿更浓,所以下次试试。
3.用的煮饭功能煮的,还剩十分钟跳闸的时候就拿出来了,这时已经熟了而且颜色非常漂亮。
4.热的比凉了的好吃。

最后再次感谢食谱。#晚餐•2020年3月22日#

2020-03-22