通用包子皮做法/无泡打粉

老妈不喜欢牛奶味，所以牛奶换成水，又加了5g的泡打粉，遗憾的是太久没用蒸箱了，本想用蒸箱的发酵功能，结果按错了，直接蒸了起来，还好皮薄，馅是卤牛肉+春笋丁+洋葱+油渣，用盐、糖、料酒调味炒制，味道不错

2020-03-22