秋蝶-2 做过 《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥 #晚餐•2020年3月22日# 馅和皮1:1的比例,之前在台湾吃过一块凤梨酥,皮有很明显的颗粒感,用5g糯米粉替代了8g低筋粉,也有这样的感觉,下次可以试试颗粒再粗一点的粉。 2020-03-22