午餐•2020年3月22日

看了一部《惊蛰》 就勾起了生煎包的瘾
自己剁的廉价冷冻肉肉糜 挺新鲜
300克肉糜一个荸荠
调味时还分三次加入葱姜水
发面，水量大了一点
皮擀得薄了一点
包包子的基本功差了点
其他都挺好
老妈指导的煎包方法很成功
一家人都吃得很开心！
250克面粉做了23个，其实还可以再做小个一点！#午餐•2020年3月22日##鲜肉生煎包😍#  
配上熬好的红豆小米粥，
一上桌，全吃光光光光光光

2020-03-22