绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

方子太赞了～终于解锁欧包
用了家里的小砂锅，270g面粉，方子30%的量。加了一点奇亚籽，折叠时加入，折叠三次后冰箱冷藏发酵一晚。第二天回温半小时后整形，二发的同时烤箱预热砂锅30min。
切了一小片吃，有谷物的香味(๑´ڡ`๑)明天的早餐有了

#午餐•2020年3月22日#
#Bakery Bao#

2020-03-22