酸甜菠萝炒牛肉

材料：牛肉、蚝油、酱油、生粉、糖、菠萝
方法：把牛肉生粉酱油蚝油加点油，全抓下搅拌放半小时以上。菠萝切片后放盐水里泡。
炒法：锅下油，先炒下牛肉，变色就起锅。然后洗下锅，下油炒菠萝下酱油下点点甜。盖上盖子2分钟，把牛肉倒下去搅拌，盖盖子3分钟，起锅就可以了。

2020-03-22