《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）

做了双倍，玉米油换用了黄油40克，水用温热水，加一整个蛋，一整包预拌粉，混合物温水浴，揉面要到位，如图三状态，均匀细腻。每个小坨坨25克，40L烤盘可以放12个，美的烤箱设置150℃，实际温度170℃，20分钟中层，稍微上色即可。
终于可以百分之百空心大胖子了，不用吃实心小石头～

2020-03-22