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自制奶酪棒

1、牛奶建议留一点用来拌吉利丁,否则吉利丁粉直接加入热牛奶中不容易拌匀,会出现我图四的情况
2、加入吉利丁粉后会有点气泡,放一会消泡后再灌模具
3、闺女说味道淡了一点,下次试试多加一片芝士看看会如何

2020-03-22