轻芝士蛋糕

做到现在，哈哈哈，佩服自己😁
长帝烤箱，上下130℃，60分钟。感觉应该再来10-20min比较好。
感觉是跟方子一样，但是不知道哪一步有点问题啊，哭唧唧⊙﹏⊙
第一，四圈有裂痕。
第二，切开后有空洞。
第三，表面不算光滑。
应该是我的气泡没震好，因为晚上做的，怕楼下邻居找来😂
但是味道真的很好吃啊，哈哈😄
我的是活底的模具，忘了，把模具扣过来，结果底子掉下去，把蛋糕压扁了，本来可能会更高一些的，哈哈哈

2020-03-21