15分钟点心：烫面古法蛋糕基础做法

60克植物油加热倒入100克低筯粉中，搅拌均匀倒入80克水或者牛奶，再加入五个蛋黄。蛋白分三次加入90克糖粉，打到弯勾，再将糊糊翻拌好。烤箱预热150摄氏度，坐浴烤45分钟，上色即可，拿出放凉，无需倒扣。

2020-03-21