新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）

不知道为什么红糖是一发以后加的，然后也没看仔细就跟着做了。加完红糖以后面非常潮，加了比较多的粉。好在天气暖和了发面发的比较好，所以还是松软的。没有红枣只有拆包的蜜豆，就卷在中间了，所以掰剂子的时候不得不把头捏起来点，不然全漏了…为什么要加呢？我已然记不得那时候的想法了😢

2020-03-21