酒楼包点天王——叉烧包

开花了！开心。之前试做过都不来，还是方子跟发酵的问题。叉烧刚开始单吃有点咸，我还说和老师之前的港式叉烧相比调料的比例有点高，后来发现包子馅的话还挺合适。

2020-03-21