浑豆花

孩子喜欢吃，所以家中常备羊排，之所以选择空气炸锅，而不选烤箱，图方便而且不烫手，今天做的感觉特别好，一扫而光，所以记录下
材料：羊排（一定是小羊羔羊排，肥瘦相间），椒盐，花椒粉，自然粉，干辣椒面，盐
步骤：羊排冲洗干净沥干水份，放入炸锅，温度200，烤上5分钟拿出，撒盐，再烤5分钟，翻面撒盐，再烤3分钟，再撒自然粉，再烤会翻面，自然粉，翻面椒盐花椒粉，再烤，翻面椒盐花椒粉，再烤，加辣椒面，再烤会，看到肥肉部分烤焦，如上图，便可以出锅了。明白我为什么选择炸锅了吧，操作太频繁了，时间上自控制，在操作过程中，不一定按我的时间来，步骤如此而己，羊排选好，几乎零失败，羊排过瘦易烤老
。另外不喜欢腌制过的烤法，这样更有原汁原味些

2020-03-21