ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

面包机和面不太给力，没有手套膜，水多了点，折叠比较费劲，用过热水蒸气220度10分钟，降到200度再十分钟。切开看还算有点气孔吧。

2020-03-21